小鬍子詹的不負責講座

又到了吃筍子的季節了，小鬍子就受小詹媽的邀約，前往品嚐日日春的美食啦～

日日春土雞城位置在統帥高爾夫球場旁，本身自帶停車場，小鬍子我們到的時候是下午2點，店外停車場還停了很多車，應該是剛打完球的球友在這裡一起聚餐，讓我心裡也對他的料理不禁也期待了起來～因為自帶停車場，所以我給他停車5個燈～

店內的裝潢就跟一般的熱炒店一樣的平華樸實，所以我給他3個燈。

一進門老板娘就親切的招呼帶位，領導我們入座，並送上了餐具、哦西某里跟菜單～可能是最近西餐吃多了，看到哦西某里有一種特別親切的感覺，親切的服務態度讓小鬍子我頓時有種回家的感覺，忍不住的給了他4個燈～BTW跑題了～就讓我們來看看有什麼菜色吧！

燈燈燈等～今天點菜由傳說中的大魔王～小詹媽處理～ 

第一道點的就是今天的主角：炒竹筍，還點了雞油麵線，滷豬尾，地瓜葉，竹筍冬瓜雞，還有道隱藏板的美食：蔥鮳鯽魚！

雞油麵線《$60/人》

使用雞湯與雞油拌的麵線，與一般麻油麵線的麻油香氣不太相同，雞油麵線在雞油的香氣中帶著一些甘甜～

炒竹筍《$300》

季節限定的清炒竹筍，沒有過多的調味，吃的完全就是筍子的鮮甜，分量也很大盤，真是適合家庭聚餐來享用，也不枉小詹媽的朝思暮想，念念不忘呀！

滷豬尾《$300》

外表被滷的閃閃透亮，而且一口咬下，充滿濃厚的膠質與膠原蛋白，這應該可以稱之為美白聖品吧！

蔥鮳鯽魚《$200/隻》

醬燒的鯽魚，在這平凡的外表下，每一隻都帶著渾元飽滿的蛋，師傅火侯的控制真的是恰到好處，讓人一口咬下時，還可以發現靠得酥嫩的魚肉口感，真不虧為隱藏版美食呀～

地瓜葉《$120》

清燙的處理，又淋上蒜頭醬油，吃的就是食材的新鮮口感～

竹筍冬瓜雞《$700》

竹筍的鮮，鹹冬瓜的甘甜在加上土雞肉的Q彈與香氣所組合而成的竹筍冬瓜雞湯，充滿著滿滿的古早味～

整體來說這是一間外表僕實，隱藏在鄉間小弄，很適合親朋好友相聚在一起細細品嚐的美食！

～留給記憶中的自己～

停車：

裝潢：

味道：

服務：

［店家資訊］日日春土雞城

聯絡電話：03-3210202 ； 03-3214140

營業時間：11:00～20:00

地址:桃園市蘆竹區六福一路201號（統帥高爾夫球場旁）

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